8分鐘教你家庭自製「肉卷卷」,香而不膩,一口氣能吃掉6個還想吃閃文推薦

8分鐘教你家庭自製「肉卷卷」,香而不膩,一口氣能吃掉6個還想吃

家庭自製的“肉卷卷”,特別好吃還不膩,做法如下:(圖片來自東方IC)

8分鐘教你家庭自製「肉卷卷」,香而不膩,一口氣能吃掉6個還想吃

1.准備材料:五花肉、白麵粉、雜糧麵粉、麵包糠、雞蛋、牛奶等,另准備香料等調味品。(圖片來自東方IC)

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2.盆中導入麵粉,加水搓成面團,置雪櫃冷藏三十分鐘。(圖片來自東方IC)

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3.用面棍壓平面團,裁成長正方形餅皮。(圖片來自東方IC)

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4.將准備好的肉餡加入麵包糠、雞蛋、牛奶拌勻成香腸餡。(圖片來自東方IC)

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5.將香腸餡搓成條狀,以餅皮包卷,用蛋漿黏合邊緣。(圖片來自東方IC)

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6.把卷好的卷卷表面掃上蛋漿,放入焗爐用190℃焗二十五分鐘後取出、香而不膩的自製腸卷就完成了。趕快在家裡面試一試吧。在製作過程中有什麼好的經驗的話,歡迎分享出來。(圖片來自東方IC)


參考來源

來源:cocomy.net