1個雞蛋,半斤麵粉,不用一滴油,試試這樣做一次,一大盤不夠吃閃文推薦

1個雞蛋,半斤麵粉,不用一滴油,試試這樣做一次,一大盤不夠吃

今天給大家分享一道無水無油獨家秘制的小零食。做法簡單,但是特別好吃。同時做這道零食用的材料也簡單,只需1個雞蛋,半斤麵粉.沒有任何添加劑,很營養也很健康.一起來看一下具體的做法吧!保證您會喜歡。

半斤麵粉倒進碗裡,再打上一個雞蛋,加一勺白糖(喜歡吃甜一點多加一點糖)。攪拌均勻

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溫牛奶裡加2克酵母化開。

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然後用溫牛奶和面,再揉成光滑的面團.蓋上蓋子醒30分鐘。

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面團不用完全發起來,醒到這種半發狀態就可以了。

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案板撒點麵粉,把面團再揉5分鐘,壓扁,用搟麵杖搟成麵皮切成長條。

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然後把長條搓成圓條。

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搓好後,切成小面丁。

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鍋裡不用放油,把切好的小面丁放進鍋裡,先不要翻動。

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等定型後進行翻炒。

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用小火炒至兩面金黃就熟了.大約需要10分鐘左右出鍋。

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先放在案板上晾涼,再裝盤。

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小饅頭吃起來香甜酥脆。


參考來源

來源:cocomy.net